蝗蟲(chóng)，俗稱“螞蚱”，屬直翅目，包括蚱總科、蜢總科、蝗總科的種類，全世界有超過(guò)10,000種，我國(guó)有1000余種，分布于全世界的熱帶、溫帶的草地和沙漠地區(qū)?；认x(chóng)主要包括飛蝗和土蝗。在我國(guó)飛蝗有東亞飛蝗、亞洲飛蝗和西藏飛蝗3種，其中東亞飛蝗在我國(guó)分布范圍最廣，為害最嚴(yán)重，是造成我國(guó)蝗災(zāi)的最主要飛蝗種類，主要危害禾本科植物，是農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。
目
錄
蝗蟲(chóng)，俗稱“螞蚱”，屬直翅目，包括蚱總科、蜢總科、蝗總科的種類，全世界有超過(guò)10,000種，我國(guó)有1000余種，分布于全世界的熱帶、溫帶的草地和沙漠地區(qū)?；认x(chóng)主要包括飛蝗和土蝗。在我國(guó)飛蝗有東亞飛蝗、亞洲飛蝗和西藏飛蝗3種，其中東亞飛蝗在我國(guó)分布范圍最廣，為害最嚴(yán)重，是造成我國(guó)蝗災(zāi)的最主要飛蝗種類，主要危害禾本科植物，是農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。
（1）土蝗
土蝗是指除飛蝗以外的其他蝗類，其種類多，分布廣，食性雜。由于各地自然環(huán)境的差異，其群落結(jié)果和發(fā)生為害特點(diǎn)有所不同。如中華稻蝗、短額負(fù)蝗等。
蝗蟲(chóng)食物范圍廣，可取食小麥、水稻、谷子、玉米、豆類、煙草、蘆葦、蔬菜、果樹(shù)、林木及雜草的葉子、嫩莖、花蕾和嫩果等，將葉片咬成缺刻或孔洞，大發(fā)生時(shí)可將作物食成光桿或全部吃凈，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。 [1]?
稻蝗
外觀特征：體長(zhǎng)雌性21～31mm，雄性26～39mm。體背灰褐色；腹部和各腳綠色。
生態(tài)習(xí)性：本種是平地與低海拔地區(qū)草叢間極常見(jiàn)的蝗蟲(chóng)。成蟲(chóng)除了冬季外，幾乎隨處可見(jiàn)。主要以禾本科植物葉片為食，早期是稻作的重大害蟲(chóng)。
生活環(huán)境：平地地區(qū)、低海拔地區(qū)〈800公尺以下〉。
生活小環(huán)境：草叢環(huán)境。食性：植食性昆蟲(chóng)，包括植物各部位與腐果。
活動(dòng)時(shí)間：晝行性昆蟲(chóng)。
（2）東亞飛蝗
東亞飛蝗的發(fā)生地在我國(guó)分布區(qū)域極廣，從北緯42°以南直至南海和云南，西起甘肅南部和四川，東至渤海、黃海沿岸和臺(tái)灣等地。其中，長(zhǎng)江以北的華北平原，即淮河流域、黃河流域和海河流域中下游的低洼地區(qū)，主要包括河南、山東、河北、江蘇、安徽等五省與天津市及其所屬縣是其主要發(fā)生地。
飛蝗食性很雜，主要取食禾本科和莎草科植物。最嗜食蘆葦，稗草和紅草（荻）等雜草。栽培作物中的小麥、玉米、高粱、水稻、粟、甘蔗等也喜食。大發(fā)生缺乏食物時(shí)，也能為害棉花、大豆和蔬菜等農(nóng)作物。飛蝗以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)（蝗蝻）咬食植物的葉片、嫩莖和幼穗等植物地上的所有綠色部分。 [1]?
蝗蟲(chóng)是不完全變態(tài)昆蟲(chóng)，包括卵、若蟲(chóng)、成蟲(chóng)三個(gè)階段。
以東亞飛蝗為例：
成蟲(chóng)：雄成蟲(chóng)體長(zhǎng)35.5~41.5mm，雌成蟲(chóng)39.5~51.2mm。體通常為綠色或黃褐色，常因環(huán)境因素影響有所變異。顏面垂直，觸角淡黃色。前胸背板中隆線發(fā)達(dá)，從側(cè)面看散居型略呈弧形，群居型微凹，兩側(cè)常有暗色縱條紋。前翅狹長(zhǎng)，常超過(guò)后足脛節(jié)中部，有褐色、暗色斑紋，群居型較深。后翅無(wú)色透明。群居型后足腿節(jié)上側(cè)有時(shí)有2個(gè)不明顯的暗色條紋，散居型常消失或不明顯。后足脛節(jié)通常橘紅色，群居型稍淡，沿外緣通常具刺10~11個(gè)。 [1]?
（1）頭部：
頭部—感覺(jué)和攝食中心：頭部的主要結(jié)構(gòu)有觸角、眼和口器。
觸角：1對(duì)，絲狀、分節(jié)，是感覺(jué)器官，有觸覺(jué)和嗅覺(jué)作用。
眼：蝗蟲(chóng)具有1對(duì)復(fù)眼和3只單眼。
復(fù)眼：位于頭部上部，左右兩側(cè)各1只，較大，是由很多小眼組成，是主要的視覺(jué)器官。
單眼：位于復(fù)眼和觸角中間各1只，還有1只位于頭部前方中央偏上，與另兩只單眼呈倒等腰三角形。單眼僅能感光。
口器：是蝗蟲(chóng)的取食器官。蝗蟲(chóng)的口器由5部分組成，包括上唇、下唇各1片，上顎、下顎各2片，舌1片。上顎十分堅(jiān)硬，適于咀嚼，是切斷、嚼碎植物莖葉的主要結(jié)構(gòu)。
（2）胸部：
胸部——運(yùn)動(dòng)中心：分為前胸、中胸和后胸
在蝗蟲(chóng)的前、中、后胸各生有1對(duì)足，分別稱為前足、中足、后足。足是分節(jié)的，后足發(fā)達(dá)，適于跳躍，叫跳躍足。
在蝗蟲(chóng)的中胸和后胸上各生有1對(duì)翅：前翅和后翅。前翅狹長(zhǎng)、革質(zhì)，覆蓋于后翅上，起保護(hù)作用；后翅寬大、膜質(zhì)、柔軟，常折疊在前翅之下，飛行時(shí)展開(kāi)，是適于飛翔的器官。
（3）腹部：
腹部：蝗蟲(chóng)的腹部由11個(gè)體節(jié)構(gòu)成。
①在蝗蟲(chóng)腹部第一節(jié)的兩側(cè)，各有1個(gè)半月形的薄膜，這是蝗蟲(chóng)的聽(tīng)覺(jué)器官。
②在蝗蟲(chóng)中胸、后胸和腹部第一節(jié)到第八節(jié)兩側(cè)相對(duì)應(yīng)的位置上各有1個(gè)小孔，這小孔叫氣門，共有10對(duì)。氣門是氣體出入蝗蟲(chóng)身體的門戶，氣體交換是通過(guò)氣管與組織細(xì)胞完成的。
卵塊及卵：卵塊黃褐色，長(zhǎng)筒形，長(zhǎng)45~61mm，中間略彎，上部略細(xì)，上部1/5部分為海綿狀膠質(zhì)，不含卵粒，其下部藏卵粒，卵粒間有膠質(zhì)黏附。每塊一般含卵50~80粒，最多可有200粒，呈斜排列，四行。卵粒呈圓錐形，稍彎曲，長(zhǎng)6.5mm，寬1.6mm。 [1]?
若蟲(chóng)（蝗蝻）：共5齡。5齡蝗蝻體長(zhǎng)26~46mm。觸角24~25節(jié)。前胸背板后緣向后延伸蓋住中、后胸背面，前翅芽長(zhǎng)達(dá)腹部第4、5節(jié)，前翅芽狹長(zhǎng)并為后翅芽所掩蓋，翅尖指向后方。
年生活史
蝗蟲(chóng)一般屬于兼性滯育昆蟲(chóng)，多以卵在土壤中的卵囊內(nèi)越冬，僅諸如日本黃脊蝗、短腳斑腿蝗等少數(shù)種類以成蟲(chóng)越冬。在1年中發(fā)生的世代數(shù)，取決于該物種的生物學(xué)特性與不同地區(qū)的年有效積溫、食物、光照及其各蟲(chóng)期生長(zhǎng)發(fā)育情況。例如亞洲飛蝗在我國(guó)分布區(qū)1年發(fā)生1代。東亞飛蝗在我國(guó)長(zhǎng)江中、下游及其以北分布地區(qū)為2代，而江、淮河流域的高溫干旱年份則為3代或不完整3代；華南地區(qū)4~5代。中華稻蝗在長(zhǎng)江及其以北地區(qū)1代，江南則為2代。?
習(xí)性
食性和取食為害方式
成蟲(chóng)與蝗蝻的食性相同，均為植食性，而且成蟲(chóng)期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)烈，約占一生總食量的75%以上。它們以咀嚼式口器咬食植物葉片和花蕾成缺刻和孔洞，嚴(yán)重時(shí)將大面積植物的葉片和花蕾食光，造成農(nóng)林牧業(yè)重大經(jīng)濟(jì)損失。有些種類為寡食性害蟲(chóng)，如東亞飛蝗，僅取食禾本科和莎草科植物；有些種類為多食性發(fā)育時(shí)期之二 ，如大墊尖翅蝗等。當(dāng)季節(jié)干旱時(shí)，它們更貪食，取食的大量食物未經(jīng)充分消化即排泄出體外，以便從中獲得大量水分，供給生理代謝需要，從而增加了對(duì)作物的危害程度。??
活動(dòng)習(xí)性
成蟲(chóng)與蝗蝻都是夜伏晝出，無(wú)明顯趨光性。
當(dāng)飛蝗蝻密度大時(shí)，由于相互感覺(jué)而形成條件反射，加劇活動(dòng)，蝗蝻容易形成群聚、靜伏、擁擠，然后向某一方向跳躍群遷。
產(chǎn)卵習(xí)性
成蟲(chóng)產(chǎn)卵前期較長(zhǎng)，一般為10~30天，多次交配，分批次產(chǎn)卵。雌成蟲(chóng)將卵聚產(chǎn)在土下。
螞蚱又名蝗蟲(chóng)，它不僅富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣磷鐵鋅錳等元素，還是治病良藥，能治療破傷風(fēng)、小兒驚風(fēng)、發(fā)熱平喘等，集食用、藥用、滋補(bǔ)于一身，而且許多大型飼料廠家都需螞蚌干品磨粉做動(dòng)物飼料添加劑。??
螞蚱含豐富的甲殼素，營(yíng)養(yǎng)專家研究認(rèn)為：甲殼素被譽(yù)為繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的人體第六大生命要素，甲殼素可升高體液的PH值，改善體內(nèi)酸性環(huán)境，可清除人體自由基，抑制過(guò)氧化物對(duì)人體組織細(xì)胞的損害，活化細(xì)胞，延緩衰老，能使體內(nèi)毒素得以排除，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效（日本將甲殼素作為污水處理的一種制劑）。因此，甲殼素被營(yíng)養(yǎng)專家推薦為21世紀(jì)人類的最后珍寶。
螞蚱脂肪和膽固醇含量低，脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它飼料，據(jù)報(bào)導(dǎo)，有些肥胖和高血壓、心腦血管疾病的患者目前多趨于食用昆蟲(chóng)，意欲達(dá)到減肥祛病之目的，據(jù)有關(guān)專家研究是未來(lái)人類較理想的太空食品，是現(xiàn)代社會(huì)減肥、健美的理想食品。
活蟲(chóng)處理：采集→饑餓排糞（2～3小時(shí)）→開(kāi)水燙（2分鐘左右，螞蚱由綠黃色變成棕色后，便撈出進(jìn)行晾曬，并摘去翅膀、刺腳）→炸烤或冰箱速凍。
螞蚱俗稱飛蝗，是公認(rèn)的害蟲(chóng)，它危害莊稼，是農(nóng)民的大敵，螞蚱多了被稱為“蝗災(zāi)”，是一種非?？膳碌淖匀粸?zāi)害，然而河北省內(nèi)邱縣高云龍等幾戶農(nóng)民變害為寶，卻靠養(yǎng)螞蚱走上了致富路，年收入超過(guò)了萬(wàn)元，還帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶搞起了螞蚱養(yǎng)殖，他們養(yǎng)殖螞蚱的主要經(jīng)驗(yàn)是：
（一）螞蚱的生物學(xué)特性與價(jià)值 螞蚱為藥食兩用昆蟲(chóng)，卵生，屬昆蟲(chóng)綱直翅目，蝗科。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蝗科共有859種螞蚱，能入藥供食用的主要有兩種，即東亞飛蝗和中華稻蝗螞蚱，這兩種螞蚱營(yíng)養(yǎng) 豐富，內(nèi)質(zhì)松軟、鮮嫩，味美如蝦，據(jù)《飛蝗之研究》和《飛蝗的飼料價(jià)值》等書(shū)介紹，螞蚱富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、昆蟲(chóng)激素等活性物質(zhì)，并含有維生素A、 B、C和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，螞蚱不但是美味佳肴，而且還是治病良藥，《本草綱目》記載，螞蚱單用或配伍使用能治療多種疾病，如破傷風(fēng)、小兒驚 風(fēng)、發(fā)熱、平喘、氣管炎和防止心腦血管疾病等，螞蚱雌雄異體，自然交配，卵生，自然氣溫條件下一年繁殖兩代，夏蝗和秋蝗。
（二）螞蚱養(yǎng)殖棚的建造 因?yàn)槲涷朴酗w翔的習(xí)性，必須采用棚養(yǎng)，養(yǎng)殖棚要建在通風(fēng)向陽(yáng)的地方，棚的地面要高于周圍地面10厘米左右便于排水，土壤最好采用不易結(jié)塊的砂壤土便于產(chǎn)取 螞蚱卵，在養(yǎng)殖棚地面上種上小麥或玉米等單子葉植物，以備螞蚱食用，棚的建造面積要按螞蚱的多少來(lái)確定，每1萬(wàn)只螞蚱約需15平方米的面積，可利用院內(nèi)外 空閑的地方，用角鐵、木棍、竹竿、竹片等建造一個(gè)棚的支架，再按棚的大小，用紗網(wǎng)做一個(gè)棚罩，底邊埋于地下，留下門口，門口安上拉鎖，以防止螞蚱跑出和人 員進(jìn)出棚的方便之用，棚的高度以1.5-2米為宜，為保溫和防雨，棚外可罩塑料布，在自然條件下螞蚱棚的建造必須在4月底前完成。
（三）螞蚱的養(yǎng)殖管理 螞蚱的起點(diǎn)發(fā)育溫度為15℃，最高發(fā)育溫度40℃，適宜發(fā)育溫度為25-32℃，空氣相對(duì)濕度為85%-92%，土壤含水分15%-18%，低于14℃或 高于40℃時(shí)，螞蚱逐漸停食死亡。在氣溫達(dá)到28-30℃時(shí)，螞蚱卵開(kāi)始孵化，先準(zhǔn)備無(wú)毒土壤和鋸末按1：2攪拌，含水量為20%-30%，鋪3-5厘米 的土在器皿中拍實(shí)，然后將螞蚱卵布均于土上，蓋上約1厘米厚的混合土，最后，器皿上再罩上一層薄膜，每半天檢查1次，發(fā)現(xiàn)小螞蚱后，用軟毛劇將其撥到棚內(nèi) 的食物上，經(jīng)10-15天的孵化過(guò)程孵出全部小螞蚱，剛出土的小螞蚱喜食鮮嫩的麥苗、玉米苗、雜草等單子葉植物，但食量很小。1-3日齡的螞蚱還應(yīng)注意防 雨，螞蚱從出土到成蟲(chóng)需27-35天的時(shí)間，這期間每5-7天蛻一次皮，共蛻5次。5齡以后的螞蚱逐漸開(kāi)始交配產(chǎn)卵，每只螞蚱產(chǎn)卵70-100粒，因螞蚱 有喜歡群居和遷飛性，它們的群居和遷飛不只是為了取食，另一個(gè)重要原因是為了生殖產(chǎn)卵，所以螞蚱羽化后至產(chǎn)卵前應(yīng)給予適當(dāng)?shù)母蓴_，令其遷飛，以便提高產(chǎn)卵 的數(shù)量和質(zhì)量。產(chǎn)下的卵在上凍前應(yīng)在產(chǎn)卵區(qū)加蓋一些麥糠、雜草等保溫、保濕，防止凍裂。生長(zhǎng)期的成年螞蚱如果不做種用要及時(shí)出售，另外需要注意和提醒的是，初養(yǎng)戶的種源。
1、蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖棚的建造與棚地的整理
在建棚前，先用捕捉、誘殺、開(kāi)火燙等方法，將地面上的螞蟻、螻蛄消滅干凈。這幾種動(dòng)物是蝗蟲(chóng)的天敵，能捕食蝗蟲(chóng)和破壞蝗卵，所以在棚內(nèi)絕不能讓這些動(dòng)物存在。棚的地面要高于周圍地面10～15厘米。土質(zhì)最好采用砂壤土，此土不易結(jié)塊，便于產(chǎn)卵和取卵。建棚地面上種上小麥等單葉子作物，準(zhǔn)備幼蝗食用。 棚的建造面積，要按飼養(yǎng)蝗蟲(chóng)的多少來(lái)確定，養(yǎng)1萬(wàn)只，用15平方米即可?？衫迷簝?nèi)外空閑地方，根據(jù)自己的條件可用鐵、大棍、竹片建造一個(gè)棚的支架。再按這個(gè)棚架的大小，用冷布做一個(gè)像蚊帳一樣的棚罩，掛于棚架上，底邊埋于地下，留下門口。門口上安上拉鎖。這個(gè)裝置就是為了不讓蝗蟲(chóng)跑出和便于進(jìn)棚喂養(yǎng)、管理。棚的高度1.5～2米即可。為了保溫或防雨，棚外可罩塑料布。在溫度高的時(shí)候和蝗蟲(chóng)較大(3齡以上)不怕下雨，可不罩塑料布。如利用自然條件養(yǎng)殖飛蝗，棚的建造必須在4月底前完工。選擇陽(yáng)光充足的地方為宜。
2、飛蝗的卵的孵化與管理
在氣溫達(dá)到25～30℃（5月上旬）時(shí)，即可孵化。先準(zhǔn)備無(wú)毒土壤、鋸末（按2：1，含水量10%～15%），鋪于2～3厘米的器皿中。之后，將蝗卵布均于土上，卵上蓋約1厘米厚的土，器皿上再上層薄膜。每半天檢查一次，發(fā)現(xiàn)幼蝗后，用軟毛刷將幼蝗撥到棚內(nèi)的食物上。經(jīng)12～15天的孵化過(guò)程，孵出全部幼蝗。幼蝗喜食鮮嫩的麥苗、玉米苗、雜草等單子葉植物，但食量很少。1～3齡的幼蝗應(yīng)注意防雨，溫度最好能控制在25～30℃，光照在12小時(shí)以上，濕度保持15%左右，因?yàn)樵谶@樣的條件下蝗蟲(chóng)最活躍，喜食，有利于生長(zhǎng)。飛蝗喜歡群居。
3、3齡以上至成蟲(chóng)的飼養(yǎng)管理
幼蝗自出卵后5～7天脫一次皮，脫一次皮即為一齡。壯的脫皮快，弱的脫皮慢，在孵化過(guò)程中出土也有先后之分。3齡以上飛得特別快，食量逐步增大，此時(shí)要保證棚內(nèi)有充足的食物。另外，會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)食弱大吃小的現(xiàn)象，尤其是正在脫皮的蝗蟲(chóng)不能動(dòng)，體質(zhì)又很軟，有被吃掉咬傷的危險(xiǎn)。3齡以上蝗蟲(chóng)可加喂麥麩。1～2天清棚一次，保持棚內(nèi)干凈?；认x(chóng)經(jīng)5次脫皮以后，即成長(zhǎng)為成蟲(chóng)，這個(gè)時(shí)間約為6月15日左右。飛蝗一般羽化后10～15天進(jìn)入性成熟期，開(kāi)始交尾。此時(shí)的飛蝗很肥壯，除留下部分產(chǎn)卵的蝗蟲(chóng)外，其他蝗蟲(chóng)可到市場(chǎng)銷售，時(shí)間在7月初為宜。
4.飛蝗產(chǎn)卵前后的管理
雌蝗在交尾后，腹部逐步變得粗長(zhǎng)，黃褐色加深，雄蝗則呈現(xiàn)鮮黃色。此時(shí)要將棚的地面整齊、拍實(shí)，以利于雌蝗產(chǎn)卵。如棚大飛蝗少，為了產(chǎn)卵集中便于日后取卵，可將棚內(nèi)部分地面用塑料布蓋住，只留下向陽(yáng)處部分地面做為產(chǎn)卵區(qū)。棚內(nèi)相對(duì)濕度保持15%左右，此時(shí)的蝗蟲(chóng)食量很大，應(yīng)認(rèn)真供足。雌蝗在7月10日左右開(kāi)始產(chǎn)卵。雌蝗的產(chǎn)卵器粗短而彎曲，為兩對(duì)堅(jiān)硬的鑿狀產(chǎn)卵瓣，以此穿土成穴產(chǎn)卵。在產(chǎn)卵的同時(shí)分泌膠狀液，凝固后在卵外形成耐水性的保護(hù)層，將卵圍成一個(gè)卵塊，對(duì)卵的越冬起保護(hù)作用。
蝗蟲(chóng)的卵塊為褐色，略呈圓筒形，中間略彎，一般長(zhǎng)40～70毫米不等。每塊蝗卵有卵粒35～90多粒，也有極少數(shù)超過(guò)100粒的。此為夏蝗?；嚷旬a(chǎn)于棚內(nèi)土中，用于孵化第二代“秋蝗”的卵，在棚中可以不動(dòng)，在溫度、濕度、光照等達(dá)到孵化條件時(shí)，第二代秋蝗幼蝗會(huì)自然出土，時(shí)間在7月20～25日。準(zhǔn)備出售或暫不用于第二代的蝗卵，要及時(shí)取出，用濕度為10%～15%的土，一層土一層卵，最后一層是土的裝法，裝于大罐頭瓶中，將瓶口密封，放于5℃的冰箱內(nèi)保存。產(chǎn)卵前后的飼養(yǎng)條件方法，與3齡以上的蝗蟲(chóng)基本相同，所不同的是每天光照要達(dá)16小時(shí)，飼料要充足和多加些精飼料。
5、蝗卵的越冬管理
蝗卵的越冬很簡(jiǎn)單，可讓棚中的蝗卵在原地過(guò)冬。入冬后，蝗蟲(chóng)產(chǎn)卵區(qū)加蓋一些雜草，可起到保溫的目的。
6、蝗蟲(chóng)對(duì)食物的喜惡與天敵
①.蝗蟲(chóng)的采食范圍很廣，就像喂羊一樣。它喜食：蘆葦、茅草、狼尾草、線連草，盤(pán)草等。禾本科的玉米、小麥、高粱、谷子等是飛蝗不喜吃的植物。
②.在給蝗蟲(chóng)采集食物時(shí)，要十分注意避免采用帶農(nóng)藥的食物。如對(duì)采集來(lái)的食物認(rèn)為沒(méi)有把握時(shí)，可在水中清洗后進(jìn)行喂養(yǎng)。
另外，需要注意和提醒的是，初養(yǎng)戶的種源可從養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶那里購(gòu)買，引進(jìn)螞蚱或卵均可。從養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶那里購(gòu)買，引進(jìn)螞蚱或卵均可
